Käfer
Entrare da Käfer è un’ esperienza sensoriale importante. Soprattutto quando si arriva nella propria casa di Monaco, all’ora di cena, si apre il frigo e e si trova…il deserto. Si intravedono solo, qua e là, alcuni resti _ reperti di …
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romi panOsteria
Sapevo di entrare in una panetteria un po’ speciale…Sapevo che, oltre al pane, brezeln, degli gnocchi favolosi e a qualche buon dolcetto, si poteva prendere anche un caffè in questo delizioso posticino a due passi dal Revoltella e dal mare. …
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la ricetta della domenica | la panzanella di Assù
In questa domenica di caldo torrido è di dovere una ricetta rigorosamente fredda. Ho provato a ricreare la “panzanella di Assù” che ho mangiato a Bevagna lo scorso week end. Mi è miracolosamente riuscita _ è semplicissima. Una panzanella rivisitata, …
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il mio pane quotidiano
Come ogni santo giorno, anche questa mattina sono andata a comperare il pane. Vado, al panificio “Visintin” di Piazza Carlo Alberto. Ci vado perché trovo il pane e la focaccia fatti con la farina basica, la pizza e altre leccornie, …
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