Search Results for:

pescheria via combi

la pescheria di via combi

 

 

Non so perchè non mi è venuto in mente prima. Ma scrivere della pescheria di via Combi è un dovere oltre che un piacere. La Bottega del Mare, così si chiama. Ma tutti la conoscono come la pescheria …

Read More

osmiza stefani | segui la freccia con la frasca

“Segui la freccia con la frasca, e arrivi di sicuro. A Santa Barbara, sopra Muggia c’è un’unica osmiza, la nostra. L‘osmizza Stefani. Non ti puoi sbagliare.” Così Ingrid qualche giorno fa, nel suo negozio di frutta e verdura, quello di …

Read More

la ricetta della domenica | sardoni all’alloro

ph_saporitablog

I sardoni “sind wieder da”. Sono tornati _ sui banchi delle pescherie _ i sardoni, altresì noti (in tutto il resto d’Italia) come alici.

Ecco un piatto veloce, saporito, poco calorico e soprattutto sano. Sono,  stata l’altra …

Read More

rosa di gorizia | insalatina ricca

Oggi pesco, sempre con il suo consenso, dal sito dell’amica Lazipippi, missmess questa deliziosa ricettina a base di rosa di Gorizia, radicchio rosso che deve il suo nome alla somiglianza con la rosa, strepitoso sia da guardare che da gustare. …

Read More

“trieste lontana” goes viral

ph_andrea perottiPescheria. La solita, quella di via Combi. Quella che mi vizia. Quella che produce quelle poetiche locandine che ogni tanto posto su fb. E’ la mia pescheria. Da un po’ di tempo ha allestito al suo interno un banco… Read More