kaffeewortschatz triestinisch

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Triest ist eine der Hauptstädte Italiens in Sachen Kaffee und hat so seinen eigenen Wortschatz, mit dem man vertraut sein sollte, wenn man Kaffee bestellt… Ein nero ist der klassische Espresso in der kleinen Tasse; ein gocciato oder goccia ein Espresso mit einem Tropfen heisser Milch in der Mitte, ein goccia in b (b steht für bicchiere) derselbe Espresso, jedoch in einem kleinen Glas serviert; ein capo ist ein Espresso mit heisser Milch und Milchschaum in der kleinen Tasse; ein capo in b derselbe Espresso serviert im Glas (eine bei den Triestinern sehr beliebte Variante); ein capo in b tanta ist ein im Glas servierter Espresso mit heisser Milch und viel Milchschaum; ein capo in b tanta special dasselbe, mit einer Prise Kakaopulver garniert; ein caffelatte hingegen ist ganz einfach der klassische Cappuccino (in der grossen Tasse); deca bedeutet entkoffeiniert und kann mit jeder Kaffeevariante kombiniert werden: so ist ein entkoffeinierter Espresso ein nero deca; ein entkoffeinierter Espresso mit heisser Milch und Milchschaum ein capo deca und so weiter… und schliesslich der cbs – capo in b senza schiuma – ein Espresso mit heisser Milch, serviert im Glas, aber ohne Schaum.